FOUR A PAIN ST FRECHOUX DU BOSC

Le four à pain, abrité dans un petit bâtiment de plan rectangulaire est envahi par la végétation. La toiture s'est effondrée, il subsiste quelques poutres et quelques ardoises.

Ce bâtiment agricole présente peu de basalte dans son gros oeuvre : ruffe et galets dominent. A l'intérieur des décombres, on distingue la gueule du four à l'encadrement de briques.

Ce projet contribuera de manière significative à l'enrichissement culturel de la commune et renforcera le sentiment d'appartenance des habitants.

Le village de Saint-Fréchoux sur la commune du Bosc, est situé sur les contreforts du site du Lac du Salagou en bordure du cours d'eau "La Lergue", un lieu touristique et pittoresque. La commune du Bosc a une partie de son territoire en site classé, dans le Grand Site du Salagou et de Mourèze. Un inventaire a été mené sur le patrimoine local par commune, parmi celui-ci y figure le four à pain de Saint-Fréchoux reconnu par son caractère patrimonial.

Le four à pain, à proximité immédiate d'une chapelle du XVIIe siècle, une des trois consacrées dans l'Hérault, est un lieu d'histoire et de passion commune, d'après les habitants, ayant participé à sa rénovation en 1968, le four ne serait plus en activité depuis la première guerre mondiale.

Il témoigne de l'histoire et de la culture de la vie rurale d'autrefois, c'est une belle illustration de l'architecture agricole utilisant l'ensemble des pierres locales, il s'agissait d'un ouvrage collectif qui servait à faire cuire le pain dans les écarts.

Situé dans l'un des onze villages et hameaux du site du Salagou, la commune a décidé de conserver ce bâti en pierres et au toit en Lauzes pour le réhabiliter en lieu où des évènements pourront être crées autour du pain, symbole de la vie et de la tradition française.

La commune avec l'aide du Grand Site s'attachent à valoriser ce patrimoine emblématique de l'histoire du hameau.